ส่วนผสม:
- หัวไชเท้า 300 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- พวงหอมสีเขียว
- มายองเนส 200 กรัม
- เกลือพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 หัวไชเท้าจะต้องล้างและลบหาง จากนั้นก็ตัดเป็นวงกลม
ขั้นตอนที่ 2 ต้มไข่ในที่สูงชันปอกเปลือกและสับละเอียด
ขั้นตอนที่ 3 ล้างหัวหอมสีเขียวลบเคล็ดลับของขนและสับละเอียด
ขั้นตอนที่ 4 สับผักใบเขียว - ผักชีฝรั่ง, ผักชีหรือผักชีฝรั่ง ส่งส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก
ขั้นตอนที่ 5 ในมายองเนสให้ใส่พริกไทยดำป่นและน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ เทส่วนผสมกับซอสมายองเนสผสมให้เข้ากัน
ทานเล่น!
