ส่วนผสม:
- ถั่วฝักยาว 1 ถ้วย
- คื่นฉ่าย 1-2 ก้าน
- แครอท 1 ชิ้น
- พริกหยวก 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 เทถั่วกับน้ำ 2 แก้วแล้วใส่ลงไปในไฟทำอาหารหลังจากต้มประมาณ 10-15 นาทีจนนุ่ม
ขั้นตอนที่ 2ตัดขึ้นฉ่ายแครอทและพริกไทยเป็นเส้นใหญ่
ขั้นตอนที่ 3 ในน้ำมันร้อนทอดแครอทเพิ่มขึ้นฉ่ายและพริกไทย
ขั้นตอนที่ 4ผัดผักกับถั่วเลนทิล เพิ่มผักใบเขียว
ทานเล่น!
