ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล 4 ชิ้น
- รากผักชีฝรั่ง 250 กรัม
- 2 แครอท
- ผักชีฝรั่ง 1 พวง
- เมล็ดงา 100 กรัม
- สำหรับเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 50 มล.
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1ล้างแอปเปิ้ลเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 2 ปอกเปลือกขึ้นฉ่ายแล้วหั่นเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 3 ขูดแครอทสำหรับแครอทเกาหลี
ขั้นตอนที่ 4 หั่นผักชีฝรั่งอย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 5 ในกระทะร้อนแห้งทอดเมล็ดงาอย่างรวดเร็ว อย่าทำให้ถูกไฟไหม้
ขั้นตอนที่ 6 น้ำสลัดง่ายๆ: ผสมน้ำมะนาวกับน้ำมันมะกอก, ซีอิ๊วขาวและผสมจนเนียน
ขั้นตอนที่ 7 เทผักที่เตรียมไว้กับน้ำสลัดและผสม สลัดพร้อมด้วยแอปเปิ้ลคื่นฉ่ายและแครอทโรยหน้าด้วยงาคั่วบน
ทานเล่น!
