ส่วนผสม:
- ก้านผักชี 3 ชิ้น
- ลูกพรุนกำมือหนึ่ง
- ถั่วกระป๋องสีเขียว 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ครีมเปรี้ยว 150 มล.
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ตัดขึ้นฉ่ายหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 2 ลูกพรุนเทน้ำเดือดประมาณ 15-20 นาทีจากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3 รวมคื่นฉ่าย, ลูกพรุนและถั่วเขียวปรุงรสด้วยครีม, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส โรยหน้าด้วยต้นอ่อนสีเขียว
ทานเล่น!
