ส่วนผสม:
- Sprats ของ salting เผ็ด 5-6 ชิ้น
- มันฝรั่ง 2 ชิ้น
- แครอท 1 ชิ้น
- แตงกวาดอง 2-3 ใบ
- ถั่วเขียวกระป๋อง 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- แอปเปิ้ลเขียว 1 ชิ้น
- ไข่ไก่ 1 ชิ้น
- มายองเนส 30 มล.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ล้างมันฝรั่งให้สะอาดและปรุงอาหารจนนิ่มปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 2 ล้างแครอทให้สะอาดแล้วต้มจนนิ่มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3 ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 4 ไส้ผักตบชวาตัดหัวและหาง แบ่งซากที่เกิดขึ้นอย่างระมัดระวังตามยาวเป็นสองส่วนและเอาสันออกด้วยกระดูก
ขั้นตอนที่ 5 ต้มไข่ในที่สูงชันปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอนที่ 6 ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือใส่ลงในที่ขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 7 ใส่มันฝรั่งและแครอทลงในชามลึก ให้พวกเขาเพิ่มแตงกวาดองและถั่วเขียวผสม ผสมแอปเปิ้ลกับมายองเนสและวางในเลเยอร์คู่บนจานแบน ด้านบนด้วยสลัดผัก ตกแต่งด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่งและไข่
ทานเล่น!
