ส่วนผสม:
- ไก่ 400 กรัม
- หัวหอม 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง 3 ชิ้น
- หัวผักกาด 1 ชิ้น
- แครอท 1 ชิ้น
- แตงกวาสด 2 ชิ้น
- กะหล่ำปลีปักกิ่งสด 300 กรัม
- มายองเนส 300 กรัม
- น้ำมันพืช 250 มล.
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ล้างอกไก่และตัดเป็นเส้นบาง ๆ จากนั้นทอดจนเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 2 ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นเส้นแล้วทอดหรือทอดในส่วนเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 3 ปรุงหัวผักกาด, เย็น, ปอกเปลือกและเสียดสีกับเครื่องขูดหยาบ เพื่อเกลือ
ขั้นตอนที่ 4 ปอกแครอทและหั่นเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 5 แตงกวาหั่นเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 6 ตอนนี้ใส่ผักบนจานในสไลด์แยก: ไก่, หัวผักกาด, แครอท, แตงกวา, ถั่วลันเตาสับผักกาดปักกิ่ง, ข้าวโพด, มันฝรั่งทอด ทำเครื่องหมายเส้นขอบด้วยมายองเนสที่อยู่ด้านบนหรือวางมายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะที่อยู่ตรงกลาง
ทานเล่น!
