ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี 300 กรัม
- แครอท 1 ชิ้น
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งต้นหอม) เพื่อลิ้มรส
- ผลเบอร์รี่ Viburnum กำมือ
- สำหรับเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 กะหล่ำปลีสับ
ขั้นตอนที่ 2 ปอกเปลือกและสับแครอทอย่างประณีต
ขั้นตอนที่ 3 รวมกะหล่ำปลีกับแครอท, สมุนไพร, viburnum berries
ขั้นตอนที่ 4 เตรียมน้ำสลัด: ผสมน้ำมันพืช, ซอสถั่วเหลือง, น้ำส้มสายชู, พริกไทยดำ
ขั้นตอนที่ 5 เทสลัดลงในน้ำสลัดที่ปรุงสุกแล้ว
ทานเล่น!
