ingredienser:
- Äpplen 800 gram
- Socker 150 gram
- Smör 150 gram
- Smördeg 300 gram
- Kanel 1 tsk
Tillagningsmetod:
Steg 1 Smörj formens botten med mjukt smör. Strö över socker och kanel. Formen får inte vara avtagbar, annars kommer olja att läcka.
Steg 2 Skala äpplen och frön. Skär i skivor eller cirklar. Sätt i formen.
Steg 3 Stäng äpplen med ett lager smördeg, pressa försiktigt. Grädda i ugnen vid 180 grader i ungefär en halvtimme.
Steg 4 Ta sedan bort, låt svalna och slå försiktigt på en tallrik. Du kan strö mandelflingor ovanpå kakan.
Bon aptit!
