Läcker sallad med kyckling, färsk gurka och majs

0
10

ingredienser:

  • Kycklingfilé 300 gram
  • Färsk gurka 1-2 bitar
  • Konserverad majs 1 burk
  • Potatis 2 bitar
  • 2 morötter
  • Kycklingägg 2 bitar
  • Majonnäs 200 gram
  • Salt, peppar efter smak

Tillagningsmetod:

Steg 1 Koka kycklingen i saltat vatten tills den är mjukt. Cool.

Läcker sallad med kyckling, färsk gurka och majs

Steg 2 Skär fileten i små bitar eller riv med händerna.

Läcker sallad med kyckling, färsk gurka och majs

Steg 3 Koka potatis och morötter. Rensa dem.

Läcker sallad med kyckling, färsk gurka och majs

Steg 4 Riv potatis på ett grovt rivjärn.

Läcker sallad med kyckling, färsk gurka och majs

Steg 5 Riv morötter.

Läcker sallad med kyckling, färsk gurka och majs

Steg 6 Koka hårtkokta ägg och skala dem. Grate.

Läcker sallad med kyckling, färsk gurka och majs

Steg 7 Därefter samlar du salladen i lager: lägg det första potatislagret. Smörj det med majonnäs.

Läcker sallad med kyckling, färsk gurka och majs

Steg 8 Lägg morötter i ett andra lager.

Läcker sallad med kyckling, färsk gurka och majs

Steg 9Sedan ägg. Smörj dem med majonnäs.

Läcker sallad med kyckling, färsk gurka och majs

Steg 10Lägg kycklingen på äggen.

Läcker sallad med kyckling, färsk gurka och majs

Steg 11 Skär gurkan i tunna ringar och lägg den i nästa lager. Applicera också ett lager majonnäs.

Läcker sallad med kyckling, färsk gurka och majs

Steg 12 Lägg det sista majsskiktet.

Läcker sallad med kyckling, färsk gurka och majs

Steg 13 Garnera en läcker sallad med en blomma gjord av gurka. För att göra detta, skär gurken i mycket tunna ringar så att de kan böjas. Lägg ut ringarna med en överlappning till varandra i form av blomblad. Lämna salladen i flera timmar så att den är mättad och kan serveras.

Läcker sallad med kyckling, färsk gurka och majs

Bon aptit!

LÅT SVAR

Ange din kommentar!
Ange ditt namn här