ingredienser:
- Isbergssallad 300 gram
- Arugula gäng
- 100 gram grova oliver
- Konserverad tonfisk 1 burk
- Cherry Tomatoes 10 bitar
- Mozzarella 150 gram
- Hand med tallnötter
- Citron eller citronsaft 0,5 bitar
- Olivolja 2-3 msk. skedar
- Balsamvinäger 0,5 tsk
- Salt efter smak
Tillagningsmetod:
Steg 1 I en stor salladskål, hacka eller plocka isbergssallad med händerna. Inte mycket liten, men inte stor, så det var bekvämt att äta med en gaffel.
Steg 2 Öppna en burk tonfisk, töm vätskan och överför den till en salladskål.
Steg 3 Tappa ur vattnet från mozzarellaen och skär i storleken på körsbärstomater.
Steg 4Skicka efter tonfisken, i salladskålen.
Steg 5 Skär tomater i 2 delar.
Steg 6Lägg oliverna (grönklippta) i en salladskål.
Steg 7 Salta sedan salladen och krydda med en citronsaft. Lägg sedan ruccola i en salladskål, hackade tomater och pinjenötter ovanpå.
Steg 8 Servera den färdiga skålen på bordet i en salladskål, och innan du sprider salladen på tallrikar, strö den lite med balsamvinäger och häll över olivolja.
Bon aptit!
