ingredienser:
- Kycklingfilé 300-400 gram
- Stor stjälke av selleri 1 st
- Konserverad majs 150 gram
- Bladgrönsallat 1 huvud
- Salt, peppar efter smak
- För tankning:
- Rödlök 1 st
- Dillgäng
- Naturlig yoghurt 6 msk. skedar
- Salt efter smak
Tillagningsmetod:
Steg 1 Först bör du förbereda ett förband: blanda finhackade lökar, dill. Tillsätt yoghurt, salt.
Steg 2 Blanda väl och lägg åt sidan.
Steg 3 Skär kycklingfiléen i längdriktningen för att göra tunn kotletter. Salt, peppar. Lägg i en förvärmd panna med en droppe olja och stek i 3-4 minuter på varje sida. Cool.
Steg 4 Skär selleri i stora skivor.
Steg 5 Kycklingfilé skuren i små bitar.
Steg 6 Sätt sallad på skålen. Toppa med kyckling, majs, gurka och selleri, salt och peppar. Häll dressing och servera.
Bon aptit!
