ingredienser:
- Avokado 2 bitar
- Räka 200 gram
- Cherry Tomatoes 10 bitar
- Majonnäs 2 msk. skedar
- Ketchup 1 msk. en sked
- Sallad lämnar 200 gram
- Juice av en halv citron
- Salt, peppar efter smak
Tillagningsmetod:
Steg 1 Koka upp den skalade räkor i saltat vatten i 4-5 minuter, töm vattnet.
Steg 2Skala avokadot, ta ut benet, skär köttet i kuber, strö över citronsaft.
Steg 3 Skär körsbärstomaterna i hälften (eller 2 bitar vanliga tomater i kuber).
Steg 4 Blanda allt, smaksätt med majonnäs och ketchup, salt och peppar - efter smak. Lägg salladsblad (valfritt) på en tallrik, strö dem över olivolja och citronsaft, lägg den färdiga sallad på dem.
Bon aptit!
