ingredienser:
- Rödbetor 2-3 bitar
- Vitlök 2-3 kryddnejlika
- Majonnäs 3 msk. skedar
- Ost 50 gram
- Salt efter smak
Tillagningsmetod:
Steg 1 Koka rödbetor, skala och riv på ett medium rivjärn.
Steg 2 Till de rivna rödbetor tillsätt 2 vitlöksklyftor, som passerade genom en press, 1,5-2 matskedar majonnäs och havssalt. Salt kan användas och vanligt bord.
Steg 3 Blanda allt väl.
Steg 4 Lägg massor av betor-vitlök i en tallrik och strö ostflisar ovanpå.
Bon aptit!
