ingredienser:
- Kycklingbröst 300 gram
- Potatis 2 bitar
- Champignons 300 gram
- Morot 1 st
- Lök 1 bit
- Hårdost 200 gram
- Kycklingägg 2 bitar
- Majonnäs 200 gram
- Salt, peppar efter smak
Tillagningsmetod:
Steg 1 Koka kycklingfilé i saltat vatten tills det är mjukt, svalt, skär i små bitar. Koka potatisen i sina uniformer, svalna, skala och riv på ett grovt rivjärn.
Steg 2 Riv morötter. Finhacka löken. Fry.
Steg 3 Hacka svamp grovt eller fint - stek om så önskas i en kastrull med vegetabilisk olja på hög värme tills vätskan avdunstar, sval.
Steg 4 Skala de kokta äggen, riv.
Steg 5 Riv osten på ett grovt rivjärn.
Steg 6 Sätt sedan en serveringsring på en platt skål och lägg salaten i lager. Det första skiktet är potatis, fett med majonnäs. 2: a lagret: kyckling - majonnäs.
Steg 7 Nästa 3: a lager: morötter med lök, majonnäs. 4-lagers: ägg.
Steg 8 Nästa är det femte lagret: svamp - smörj lätt med majonnäs.
Steg 9 Och de sista 6 lagren: ost, på vilken det är önskvärt att skapa ett majonnäsnät. Dekorera salladen som du vill. Till exempel på ett majonnäsnät kan du lägga svampar i ett schackbrädemönster.
Bon aptit!
