ingredienser:
- Vitlökskyttar (grön) 500 gram
- Salt 1 tsk
- Vegetabilisk olja 1,5 msk. skedar
Tillagningsmetod:
Steg 1 Skär vitlökspilarna i små bitar av 3-4 cm. Och lägg i en mixerskål.
Steg 2 Slipa pilarna så mycket som möjligt (du kan vrida dig genom en köttkvarn).
Steg 3 Tillsätt sedan salt och vegetabilisk olja till massan. Blanda väl. Lägg pastan i en bekväm skål (till exempel i en plastbehållare med tätt lock) och sätt i kylen. Du kan också dela ut vitlökspasta i små bitar och förvara i en frys.
Bon aptit!
