ingredienser:
- Ostmassa 400 gram
- Kycklingägg 3 bitar
- Salt efter smak
- Kål kokt med lök 500 gram
- Vetemjöl 2 koppar
- Bakpulver 0,75 tsk
Tillagningsmetod:
Steg 1 Blanda två ägg med keso och salt.
Steg 2 Tillsätt läsk och mjöl. Knåda mjuk, elastisk deg.
Steg 3 Dela degen i två lika stora delar, som var och en rullas i ett tunt lager. Lägg en del av degen på en smord bakplåt. Som en fyllning - kokt kål med lök. Lägg fyllningen på degen och täck med ett andra skikt av degen.
Steg 4Fäst degens kanter för att bilda en tårta. Smörj det med ett slagit ägg. Grädda i ugnen i 25 minuter vid en temperatur på 200 grader.
Bon aptit!
