ingredienser:
- Smördeg 300 gram
- Cherry (färsk eller i sin egen juice) 250 gram
- Kycklingägg 1 st
- Socker 3-4 msk. skedar
- Stärkelse 1-2 msk. skedar
Tillagningsmetod:
Steg 1 Rulla ut degen något, lägg på en bakplåt täckt med pergament.
Steg 2 Strö över degen med stärkelse och lägg körsbäret. Strö socker ovanpå.
Steg 3 Rulla ut det andra skiktet av degen och täck på toppen. Kläm ihop alla kanter.
Steg 4 Smörj ytan på kakan med ett slagit ägg. Gör 8-10 punkteringar med en gaffel på ytan.
Steg 5 Värm ugnen till 200 grader. Skicka pajen till ugnen. Ugnen är 15 minuter vid 200 grader, lägg sedan t 180 grader och ugnen är fortfarande 15 minuter tills den är klar.
Bon aptit!
