ingredienser:
- Vetemjöl 240 gram
- Päron 400 gram
- Kycklingägg 3 bitar
- Socker 160 gram
- Smör 100 gram
- Bakpulver 1 tsk
- Flytande honung 3 msk. skedar
Tillagningsmetod:
Steg 1 Förbered nödvändiga produkter. Tvätta och skär päronerna i små kuber.
Steg 2 Pisk ägg och socker i ett frodigt lätt skum.
Steg 3 Tillsätt mjukat smör, visp. Tillsätt honung, visp. Sikt mjöl och bakpulver i 2-3 doser, bland försiktigt med en spatel nerifrån och upp.
Steg 4 Tillsätt päron i degen och blanda.
Steg 5 Flytta degen i en ugnsform (d - 24 cm), jämna och placera i ugnen förvärmd till 180 ° C i 45-50 minuter.
Steg 6 Låt sedan kakan svalna i form i 15 minuter, sedan på en trådhylla.
Steg 7 Skär den kylda kakan i buntstycken.
Bon aptit!
