ingredienser:
- Svampnudlar 1 pack
- Morot 1 st
- Färsk gurka 1 st
- Paprika röd och gul 2 bitar
- Chim-Chim salladdressing 1 paket
Tillagningsmetod:
Steg 1 Lägg ett par flänsar av funchose i en djup tallrik. Häll sedan nudlarna med kokande vatten och låt den blötlägga i 3-5 minuter.
Steg 2 Varje bit torr funchose är en tråd med flera meter lindad i en boll. För att göra det lättare att äta, är det önskvärt att förkorta det: skär varje trassel i vattnet med köksax på 3-4 platser.
Steg 3 Kasta dränkta nudlar på en sil, tappa vatten. Ställ siktet åt sidan så att det återstående vattnet rinner lugnt.
Steg 4 Skär en färsk gurka med en kniv i tunna remsor eller med en ”koreansk shredder”.
Steg 5 Skär morötter i remsor. Paprika skuren i remsor.
Steg 6 Chim-Chim salladdressing är helt klar för användning, du behöver bara knåda ett paket i händerna ordentligt så att innehållet kommer ut helt.
Steg 7 Tillsätt färdig funchose, dressing till grönsaker, blanda allt ordentligt.
Steg 8 Det visar sig vara en ljus, glad, smakfull och väldoftande sallad.
Bon aptit!
