Састојци
- Тиквице 1 комад
- Пилеће јаје 2 комада
- Брашно 2 шоље
- Биљно уље 1 кашика. кашика
- Сода 1 кашика кашике
- Сирће 1 кашика. кашика
Начин кухања:
1. корак Тиквице нарежите на ситну рерну, извадите семенке. Можете га самљети миксером.
2. корак Помијешајте сјецкане тиквице са јајима, шећером и угашеном содом. Све добро измешајте док не постане глатко.
3. корак Додајте брашно и кашиком гњечите тесто, као и за муффине. Имајте на уму да тесто не сме бити превише танко. Стога, ако је потребно, додајте још брашна.
4. корак Пребаците тесто у калуп намазан сунцокретовим уљем и пошаљите у рерну претходно загрејану на 180 степени на 40-45 минута. Проверите спремност колача шибицом.
Корак 5 Слатка пита од тиквица је готова. Охладите, исеците и послужите.
Добар апетит!
