Састојци
- Семолина 1 шољица
- Шећер 1 шоља
- Млеко 1 шољица
- Павлака 0,5 шољица
- Јаја 3 комада
- Шљива шљива
- Маслац 2-3 кашике. кашике
- Прстохват соли
- Прашак за пециво 1 кашика
- Сјеменке сунцокрета 0,5 шоље
Начин кухања:
1. корак У дубокој посуди помешајте кашику и шећер, сипајте млеко, измешајте и оставите да стоји 20-30 минута.
2. корак У натечену кашу додајте суве шљиве и семенке сунцокрета.
3. корак Умутите јаја са шећером.
4. корак Сипајте јаја у мешавину каше са сувим шљивама и лагано измешајте.
Корак 5 Затим додајте киселу павлаку, прашак за пециво и парче омекшаног путер. Уље се може истопити, али није потребно.
Корак 6 Одмах излијте у калуп обложен папиром за печење, подмазан са пар капи уља. Посути радни комад шећером (1 кашика) и семенкама (прегршт).
Корак 7 Пеците у претходно загрејаној рерни на лаганој ватри око 35-45 минута.
Добар апетит!
