Састојци
- Скува 500 грама
- Јаја (до теста + до пуњења) 2 + 3 комада
- Павлака 200 грама
- Шећер (до теста + до пуњења) 150+ 100 грама
- Брашно 160 грама
- Какао 4 кашике кашике
- Маслац 50 грама
- Сода ½ кашике кашике
- Прстохват соли
- Слатка каша 30 грама
- Ванилин шећер 1 кашика кашике
Начин кухања:
1. корак Да бисте припремили тесто, помешајте јаја, шећер и прстохват соли. Добро измешајте.
2. корак Додајте павлаку и омекшали путер и поново измешајте.
3. корак Затим додајте просијано брашно, сода и какао. Мешајте док тесто није густо попут киселе павлаке.
4. корак Припремите надев: скухајте сир и додајте јаја. Добро измешајте.
Корак 5 Додајте шећер, ванилин шећер и кашу. Све састојке измешајте виљушком, а затим туците миксером док не постане глатко.
Корак 6 У плех обложен пергаментом и положите чоколадну масу. У средину сира ставите скуту.
Корак 7 Ставите цхеесецаке у хладну рерну. Пеците на 180 степени 40-45 минута. Оставите припремљени цхеесецаке да се охлади, украсите воћем, можете посипати шећером у праху.
Добар апетит!
