Састојци
- Бундева 600 грама
- Шећер 1 шоља
- Коњак 30 грама
- Наранџе 1 комад
- Млевени цимет 2/3 кашике кашике
- Мљевени каранфил ¼ тсп
- Мед 2 кашике
- Брашно 300 грама
- Прашак за пециво 2 кашике кашике
- Коприве 1 шоља
Начин кухања:
1. корак Јасно бундеве од коре и семенки, исеците на коцкице, додајте шећер и ракију.
2. корак Извадите кору наранџе, исциједите сок из цитруса, додајте бундеву, цимет, клинчиће, мед, грожђице и све измешајте.
3. корак Брашно просијати са прашком за пециво.
4. корак Просејани брашно, додати мале делове теста и мешати док не постане глатко.
Корак 5 Ставите тесто у посуду и пеците на програму Печење. Пеците 45 минута на једној страни и 45 на другој. Охладите мало и послужите уз чај или кафу.
Добар апетит!
