Састојци
- Кромпир 1 комад
- Биљно уље 3 кашике. кашике
- Пилеће јаје 2 комада
- Лимун 0,5 комада
- Конзервирана јетра 1 лименка
- Зелени грашак 150 грама
- Лук 1 комад
- Со укус
Начин кухања:
1. корак Науљите кромпир, огулите и на коцкице.
2. корак Ситно насјецкајте лук.
3. корак Отворите лименку јетре бакалара, исцедите уље и исеците јетру на ситне комаде.
4. корак Скухајте јаја у стрмој, огуљену љуску. Одвојите веверице од жуманаца.
Корак 5 Уситните жуманце и комбинујте у посуди са јетром, кромпиром, луком и зеленим грашком.
Корак 6 Лимун нарежите на кришке.
Корак 7 Бјелањке ситно насјецкајте.
Корак 8 Измешајте све припремљене састојке, посолите и попаприте. Сипајте биљно уље. Поспите их протеинима и сложите са кришкама лимуна.
Добар апетит!
