
Састојци
- Пилећа јетра 350 грама
- Сланина 4 сланине
- Брашно 2 кашике. кашике
- Цхерри Томатоес 10-12 комада
- Сол, бибер по укусу
- Хрпа салате
- Маслиново уље 2 кашике. кашика
- Биљно уље 50 мл.
- Сусама 1 кашика
Начин кухања:
1. коракОчистите и размрвите пилећу јетру убрусом. Важно је у овом јелу користити свежу пилећу јетру.
2. корак Затим, посолите, попаприте и уваљајте у брашно. Пржите у загрејаној тави са биљним уљем док не скухате.
3. корак Цхерри парадајз преполовите.
4. корак Пржите сланину у сувој тави. Оперите и осушите зеље. Листови салате се сузе рукама. Комбинујте све састојке у посуди за салату, зачините маслиновим уљем. Поспите семенкама сезама (по избору).
Добар апетит!