Састојци
- Димљена кобасица 100 грама
- Моцарела сир 150 грама
- Свежа рукола 1 шака
- Маслиново уље 2 кашике. кашике
- Млевени црни бибер по укусу
Начин кухања:
1. корак Димљена кобасица изрезана на дуге уске тракице или коцкице по жељи.
2. корак Моцарелу нежно исеците на мале коцкице.
3. корак Исперите рукулу текућом водом, оставите је у другару тако да чаша постане вишак воде.
4. корак На тањир ставите рукулу, затим кобасицу и на врх поспите коцкице моцареле. Преко салате сипајте маслиново уље и поспите црним бибером.
Добар апетит!
