Састојци
- Пилећа прса 300 грама
- Пилеће јаје 3 комада
- Конзервирани ананас 1 тегла
- Тврди сир 200 грама
- Мајонез 250 грама
- Свежи шампињони 100 грама
- Копар 1 гомила
- Сол, црни бибер по укусу
Начин кухања:
1. корак Пилећа прса кухајте у сланој води око 30 минута. Боље је ставити месо у кипућу воду, тако да ће током кувања изгубити мање сока.
2. корак Помијешајте мајонез, сјецкани копар, сјецкани бели лук.
3. корак Охлађене кухане дојке нарежите на мале коцкице.
4. корак. Затим уз помоћ прстена за прикупљање салате. На дно ставите насјецкана пилећа прса и мастите их мајонезом белим луком и зачинским биљем.
Корак 5 Ананас нарежите на кришке, а сир нарибајте на крупној рерни.
Корак 6 На врх ставите сецкани ананас, мало намажите мајонезом.
Корак 7 Печурке шампињоне ставите на убрус са следећим слојем, пржене и осушене од вишка масноће. Подмажите дресингом за мајонезе.
Корак 8 Јаја скухајте у наглом, охладите, огулите и нарибајте на крупној рерни.
Корак 9 Ставите рендирани сир и последњи слој јаја. Пажљиво уклоните ринглу за кување и украсите салату прстеном од ананаса.
Добар апетит!
