Састојци
- Говедина 300 грама
- Пилеће јаје 4-5 комада
- Салатни лук 1 комад
- Сир 100-150 грама
- Сирће 6% 4 кашике. кашике
- Мајонез 200 грама
- Со укус
Начин кухања:
1. корак Месо (говедину) кухајте док не омекша, додајте сол у воду на крају кувања. Охладите и исеците на тракице или их ручно раставите на влакна.
2. корак Лук исечен на пола прстена. Ставите у посуду, сипајте сирће и додајте 2 кашике. кашике воде. Маринирајте 10-15 минута.
3. корак Јаја прокувајте у стрмој, огуљену љуску и нарибајте на ситној рерни.
4. корак Сир нарибајте на средњој рерни.
Корак 5 Ставите кисели лук у равномерном слоју на велики равни тањир. Подмажите мајонезом.
Корак 6 Следи главна компонента "мушке" салате - месо. Подмажите мајонезом.
Корак 7 На врх ставите јаја.
Корак 8 Направите мрежицу мајонеза на јаја и положите сир, поклопите врх салате и стране обилно.
Добар апетит!
