Састојци
- Пилећа прса 300 грама
- Шунка 150 грама
- Свежи краставци 2 комада
- Бугарски црвени бибер 1 комад
- Пилеће јаје 2 комада
- Сир 50 грама
- Зелене на укус
- Мајонез 4 кашике. кашике
- Со укус
Начин кухања:
1. корак Кромпир ољуштите, огулите и исеците на коцкице.
2. корак Шунку нарезати на коцкице.
3. корак Пилећа прса скухајте у сланој води, охладите и исеците на коцкице.
4. корак Јаја скухајте на пари, огулите и нарежите на коцкице.
Корак 5 Затим нарежите краставац на коцкице.
Корак 6Насјецкајте ситно тврди сир.
Корак 7 Све састојке ставите у велику посуду. Додајте мајонез и измешајте.
Корак 8 Ставите салату с кокошником.
Корак 9 Ситно насјецкајте слатку црвену паприку.
Корак 10На врх њежно положите сецкану паприку. У подлогу положите половине ребра од краставаца.
Корак 11 На контури салате направите штапић мајонезе, украсите маслинама, кукурузом, семенком шипа и листом першуна. За украс можете користити и бобице бобица или вибурнума.
Добар апетит!
