Састојци
- Говеђа јетра 500 грама
- 2 шаргарепе
- Лук 2 комада
- 3-4 киселе краставце
- Мајонез 200 грама
- Биљно уље 2 кашике. кашике
- Со укус
Начин кухања:
1. корак Кухајте говеђу јетру док не омекша. Охладити и нарибати.
2. корак Краставце нарежите на мале коцкице.
3. корак Ситно насјецкајте лук.
4. корак Мркву нарибајте.
Корак 5 Пржите лук, шаргарепу у тави на биљном уљу. Супер.
Корак 6 Измешајте јетру, лук са шаргарепом, краставцима. Зачините мајонезом и измешајте.
Добар апетит!
