Састојци
- За тест:
- Банана 3 комада
- Шећер 50 грама
- Пшенично брашно 100 грама
- Прашак за пециво 10 грама
- Вода 150 грама
- Биљно уље 50 грама
- Прстохват соли
- За карамеле:
- Шећер 100 грама
Начин кухања:
1. корак У чинији помешајте шећер, сол, прашак за пециво, брашно и кашу.
2. корак У другој посуди помешајте уље и воду.
3. корак Ставите таву на ватру, сипајте шећер. Растопите га на лаганој ватри.
4. корак Огулите банане и исеците.
Корак 5 Калуп намажите биљним уљем или обложите пергаментом. Сипајте растопљени шећер (карамелу), а врх поспите сјецканим бананама.
Корак 6 Додајте воду и уље у посуду са сувим састојцима, гњечите тесто.
Корак 7 Тесто излијте банане. Торту испеците у рерни претходно загрејаној на 180 степени око 30-40 минута.
Корак 8 Извадите готов колач из рерне, лагано повуците ножем уз ивицу калупа, ако није прекривен пергаментом, и преокрените га на тањир. Ако је покривено, преокрените и одмах уклоните пергамент.
Добар апетит!
