Састојци
- Лиснато тијесто 400 грама
- Бундева огуљена 200 грама
- Сир 100 грама
- Маслиново уље 100 мл.
- Соли 0,5 тсп
- Чешњак 3 чешња
- Сјеменке сунцокрета огуљене 2 кашике. кашике
Начин кухања:
1. коракГотово лиснато тијесто разваљајте и ставите на благо намаштен лим за печење. Тесто исеците вилицом - као на фотографији. То се ради тако да тесто не би набубрило након печења.
2. корак Ставите у малтер бели лук и со. Самљети до конзистенције каше.
3. корак Затим у малтер улијте пола маслиновог уља и добро измешајте.
4. корак Добијено уље белог лука мора се равномерно подмазати тестом.
Корак 5 Исечену бундеву нарежите на танке плошке.
Корак 6 Ставите бундеву на тесто, прелијте преосталих 50 мл маслиновог уља. Ставите у рерну на 15 минута и пеците на т 190 степени.
Корак 7 Након 15 минута, ваша торта би требала изгледати овако.
Корак 8 Торту поспите ренданим сиром и семенкама, ставите у рерну на још 5 минута. Посолите, охладите и послужите.
Добар апетит!
