Састојци
- Лиснато тијесто 500 грама
- Кувана риба 500 грама
- Пилеће јаје 2 комада
- Лук 1 комад
- Мрква 1 комад
- Мајонез 2-3 кашике. кашике
- Биљно уље 2 кашике. кашике
- Јаје жуманце 1 комад
- Со укус
- Парадајз сос 4-5 кашика. кашике
- Тврди сир 40 грама
Начин кухања:
1. корак Пржите лук и шаргарепу са сољу на биљном уљу док не омекша.
2. корак Кувајте јаја у хладној, огуљеној и сецканој коцкици.
3. корак Рибу скухајте, охладите мало да бисте могли да уклоните кожу и уклоните кости. Раставите га на мање комаде.
4. коракТесто је подељено на два дела. Није потребно разваљати тесто пуно, само га мало извуците да бисте направили правоугаоник. Нарежите нож као што је приказано на фотографији.
Корак 5 Средину подмажите сосом од парадајза.
Корак 6 У средину распоредите комаде рибе.
Корак 7Затим положите и распоредите сјецкано јаје.
Корак 8На врх ставите лук и шаргарепу. Подмажите мајонезом.
Корак 9 Све поспите нарибаним сиром и плетеницом попут пилећих пита. Ивице морају да се ставе унутар пите.
Корак 10Подмажите пита жуманцем. Пошаљите у топлу рерну на 15-20 минута, температура печења је 220 степени.
Корак 11Пита са рибом је спремна!
Добар апетит!
