
Састојци
- Пецива са кратким листићем 500 грама
- Тиквице 1 комад
- Патлиџан 1 комад
- 2 шаргарепе
- Зачини по укусу
Начин кухања:
1. коракТесто разваљајте, разваљајте и ставите у намашћен облик. Обликујте странице и по жељи поспите тесто зачинима и сољу.
2. корак Поврће нарежите на танке кришке. Што је тања, то боље. Препоручујем употребу уређаја за љуштење кромпира, биће брже.
3. корак Сада пажљиво распоредите плоче у круг, од ивица до средишта близу. Поспите зачинима и сољу. Ставите у рерну док тесто и поврће не буду спремни.
4. корак Готов колач охладите и исеците на порције.
Добар апетит!