Састојци
- Свјежи квас 25 грама
- Маргарин 200 грама
- Пилеће јаје 2 комада
- Шећер 100 грама
- Млеко 150 грама
- Брашно 150-200 грама
- Мак 100 грама
- Мед 3 кашике. кашике
Начин кухања:
1. корак Квас разриједите у топлом млеку са шећером и оставите да одстоји 10 минута. Додајте омекшани маргарин и јаја. Постепено додавајући брашно, замените неко тесто. Оставите да се тесто диже на топлом месту 30 минута.
2. корак Самљети мак у блендеру или млинцу за кафу. У посуду ставите семенке мака, додајте мед и 4-5 кашика прокуване воде. Пустите да стоји 4-5 минута док се мед не растопи. Ако мед није баш сладак, додајте мало шећера.
3. коракИз тијеста разваљајте правокутник и на њега равномјерно распоредите маков надев.
4. корак Разваљајте тесто у ролу и исеците на комаде дебљине 4-5 цм.
Корак 5 Ролове ставите у округли облик са исеченим резом. Оставите да одстоји 15-20 минута. Премажите торту тученим јајетом и пеците у рерни 30-40 минута на 180 степени.
Добар апетит!
