
Састојци
- Брашно 210 грама
- Кукурузно брашно 70 грама
- Прашак за пециво 1 кашика. кашика
- Прстохват соли
- Масло 130 грама
- Шећер 100 грама
- Пилеће јаје 1 комад
- Јам 450 грама
Начин кухања:
1. корак Измешајте суве састојке - просијано брашно, прашак за пециво, со.
2. коракОдвојено умутите омекшали (али не растопљени) путер и шећер. На пример, можете да користите процесор за храну или само кашику. Ово је врло једноставан рецепт за торту од пекмеза са џемом, тако да је поступак рада са тестовима потпуно једноставан.
3. корак Сипајте суве састојке у уље и замените једнолично тесто. Одвојите мали део и одложите. Велики део теста распоредите у тепсију за печење.
4. корак Обликујте странице и у средину ставите џем. Можете га користити врло мало или сасвим пуно - све зависи од ваших укусних склоности.
Корак 5 Можете експериментирати са одложеним делом теста. Палачинка са џемом може се нарибати, само охладити комадић теста и решеткати. Можете разваљати мале латице из теста и покрити их врхом. Торту за роза подмажите шлагом или слатким сирупом. Пошаљите у претходно загрејану рерну.
Корак 6 Торта се пече довољно брзо. У зависности од дебљине погаче и пуњења, требаће око 20-35 минута на т 180 степени.
Добар апетит!