Састојци
- Купус 500 грама
- Маслац 50 грама
- Прашак за пециво 1 кашика
- Брашно 120-150 грама
- Пилеће јаје 3 комада
- Павлака 100 грама
- Мајонез 2 кашике. кашике
- Ступ соли
- Млевени црни бибер по укусу
- Млеко 100 мл.
Начин кухања:
1. корак Сјецкајте купус и ставите у дубоку посуду. Додајте прстохват соли и гњечите рукама да буде мекше.
2. корак Облик отпоран на топлоту са високим странама намажите маслацем. Ставите купус у равномерни слој. Преостали путер распоредите на врху у малим комадима.
3. корак За припрему теста, кисела павлака и мајонез се такође користе у овом једноставном рецепту за питу од купуса у млеку. По жељи, на пример, можете се ограничити само на павлаку. Дакле, улијте јаја у малу посуду, додајте киселу павлаку и мајонез.
4. корак Посолите, а затим додајте млеко и додајте прашак за пециво (ако се користи у рецепту за прављење пите од купуса у млечној соде, тада га треба угасити). Победи опет.
Корак 5 Сада можете постепено додавати просијано брашно и гестати тесто.
Корак 6Тесто не сме да постане густо, па постепено сипајте брашно.
Корак 7 Сипајте га по купусу и пошаљите образац у претходно загрејану рерну.
Корак 8 Након око 40 минута, укусна и румена пита од купуса са млеком код куће биће спремна.
Корак 9 Треба је мало охладити, а затим нежно исећи на кришке и можете лечити.
Добар апетит!
