Састојци
- Мајонез 250 грама
- Павлака 250 грама
- 4 јаја
- Прашак за пециво (или сода) 1 кашика
- Брашно 300 грама
- За пуњење:
- Бели купус 400 грама
- Кобасице 500 грама
- Биљно уље 2 кашике. кашике
- Со укус
Начин кухања:
1. корак Замесите масно тесто. У дубокој посуди помешајте киселу павлаку, мајонез, јаја, додајте просијано брашно са прашком за пециво и добро измешајте. Тесто конзистенције треба да личи на густу павлаку.
2. корак Купус нарежите на мале коцкице.
3. корак Пржите кобасице исечене на кришке у тепсији или директно на лиму за печење.
4. корак Затим ставите купус. Све заједно пржите док се не скува, непрестано мешајући да се пуњење не прегори.
Корак 5Лагано посолите. Умешајте надјев тако да се сви састојци равномерно распореде у облику.
Корак 6 Сада тесто прелијте одозго.
Корак 7 Ставите торту у рерну претходно загрејану на 200 ° Ц. Пеците торту до златно смеђе боје.
Корак 8 Питу са купусом и кобасицама мало охладити и послужити, исећи на порције.
Добар апетит!
