Састојци
- Канелони паста (велика тестенина) 12-16 комада.
- Млевено месо 400-500 грама
- Лук 1 комад
- Парадајз 4 комада
- Сол, црни бибер по укусу
- Сушени босиљак 1 кашика кашике
Начин кухања:
1. корак У млевени месо додајте сецкани лук (сецкан или млевен). Сол, бибер по укусу.
2. корак Преко парадајза прелијте кључалом водом, тако да их је лако огулити. Одложите око 10 минута и тек након што огулите парадајз.
3. корак Измутите парадајз мешалицом, додајте сушени босиљак (1 кашика), сол, бибер по укусу. Промените. Умак је спреман.
4. корак На дно посуде за печење с високим странама сипајте мало соса.
Корак 5 Напуните џиновску тестенину млевеним месом.
Корак 6 Затим ставите канелоне пуњене млевеним месом.
Корак 7 Сипајте преостали сос да прекријете тестенину.
Корак 8 Ставите у рерну претходно загрејану на т 180 степени на 30 минута. За то време, сос ће испарити и згуснути се.
Корак 9 Цанеллони спреман!
Добар апетит!
