
Састојци
- Маслац 60 грама
- Пилеће јаје 1 комад
- Пшенично брашно 300 грама
- Сода 1 кашика кашике
- Кефир 250 мл.
- Биљно уље 4 кашике. кашике
- Шећер 100 грама
- Смеђи шећер 100 грама
- Млевени цимет 1 кашика. кашика
Начин кухања:
1. коракОтопите путер, охладите и додајте јаје. Побијте шлагом.
2. корак Додајте шећер, сипајте сунцокретово уље. Поново промијешајте.
3. корак У чаши кефира помешајте соду и целокупну масу сипајте у чинију, промешајте.
4. корак Сипајте брашно и поново добро промешајте.
Корак 5 Прекријте облик пергаментом. Смеђи шећер помешајте са циметом. Дно калупа поспите половином ове смеше. Излијте половину теста, поспите остатком мешавине цимета и шећера. Јабуку нарежите на танке кришке и ставите на цимет.
Корак 6Прелијте остатак теста одозго.
Корак 7 Загрејати пећницу на 180 степени и колач испећи 40 минута пре сувог поклапања. Охлађену торту поспите шећером у праху и исецкајте на порције.
Добар апетит!