zloženie:
- Varené párky 300 gramov
- Syr 150 gramov
- Červená cibuľa 1 kus
- Zelené cibuľové zväzky
- Olivový olej 2 lyžice. lyžice
- Ocot bieleho vína 2 lyžice. lyžice
- Dijonská horčica 1 čajová lyžička
- Majonéza 1 lyžička
- Soľ, mleté čierne korenie podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Najprv musíte pripraviť dresing: nalejte 2 polievkové lyžice olivového oleja a octu bieleho vína do malého pohára.
Krok 2 Pridajte 1 čajovú lyžičku horčice a majonézy.
Krok 3 Soľ podľa chuti, korenia a potom pohár uzavrite vekom a pohár niekoľkokrát dôkladne pretrepte, aby bola náplň jednotná.
Krok 4 Lúpajte párky a nakrájajte na veľké kúsky.
Krok 5 Odrežte nepožívateľnú šupku zo syra a zvyšok rozdrvte stredne veľkými kockami.
Krok 6 Ošúpeme cibuľu a nakrájame na polovičné krúžky.
Krok 7 Nasekaný syr, cibuľu, klobásu zložte do hlbokého taniera.
Krok 8 Nalejte zálievku a dôkladne premiešajte. Ak potrebujete soľ znovu, podľa chuti korenie.
Krok 9 Jemne nakrájajte zelenú cibuľu a pridajte do šalátu.
Bon chuť!
