zloženie:
- Tresčej pečene 160 gramov
- Ryža 100 gramov
- Cibuľa 1 kus
- Čerstvá uhorka 1 kus
- Kuracie vajce 1 kus
- Majonéza alebo kyslá smotana 4-6 lyžice. lyžice
- Soľ podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Varte ryžu Za týmto účelom nalejte ryžu s veľkým množstvom vody, nechajte variť, varte 10 minút. Opláchnite dobre. Pohode.
Krok 2 Vajíčko uvaríme na strmom, šupkovom a jemne nasekanom mieste.
Krok 3 Nakrájajte uhorky na malé kocky.
Krok 4 Ošúpajte a jemne nasekajte cibuľu.
Krok 5 Mletie tresčej pečene.
Krok 6 Varenú ryžu preneste na hlboký tanier, pridajte tresčiu pečeň, cibuľu, uhorky a vajíčko.
Krok 7 Šalát ochutíme majonézou a soľou. Zamiešame.
Bon chuť!
