
zloženie:
- Kyslá smotana 250 gramov
- Maslo 110 gramov
- Soda ½ lyžičky
- Múka 1,5 - 2 šálky
- Citrón (alebo pomaranč) 1,5 kusu
- Cukor 1 šálka
- Žĺtok 1 kus
- Práškový cukor 1 polievková lyžica. lyžica
Spôsob varenia:
Krok 1 Kyslou smotanu zmiešajte so sódou.
Krok 2 Pridajte rozpustené maslo a miešajte, kým nebude hladký.
Krok 3 Odmerajte 1,5 šálky múky a pridajte trochu do kyslej smotany.Tip! Ak sa cesto nelepí na ruky, môže sa zvyšná múka vynechať.
Krok 4 Potom nakrájajte citróny alebo pomaranče na plátky a spolu so šupkou ich pošlite do mixéra. Drvená citrón zmiešaný s cukrom.
Krok 5 Cesto rozdeľte na 2 časti (väčšie a menšie). Vložte väčšinu cesta do formy a rozmiestnite po celom povrchu formy, čím vytvoríte malé strany.
Krok 6 Teraz rozložte náplň a rovnomerne rozložte.
Krok 7Druhá časť skúšky sa zamiesi a náplň sa uzavrie. Namažte tortu šľahačkou. Pečte koláč vidličkou a odošlite do rúry predhriatej na 180 stupňov na 30 minút.
Krok 8 Koláč sa mierne ochladí, potom posypeme práškovým cukrom a koláč je konečne pripravený.
Bon chuť!