zloženie:
- Pekingská kapusta 300 gramov
- Syr 100 gramov
- Kuracie vajce 2 kusy
- Konzervovaná kukurica 3 lyžice. lyžice
- Kôpor kôprte zelenou cibuľkou podľa chuti
- Majonéza 1 polievková lyžica. lyžica
- Dijonská horčica 0,5 lyžičky
- Soľ, čierne korenie podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Zelí nakrájajte na polovicu a zhora nakrájajte na tenké prúžky. Vložte kapustu do veľkej misky. Kapusta by mala byť čerstvá, nie drvená.
Krok 2 Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle a nalejte do misky kapusty.
Krok 3Pridajte kukuricu. Kôpor jemne nakrájajte na cibuľu, pridajte tiež do misky.
Krok 4Vajcia by sa mohli variť vopred, desať minút vo vriacej vode, potom sa naleje ľadová, ošúpaná a nahrubo nasekaná. Šalát ochutíme majonézou a horčicou Dijon. Soľ podľa chuti (voliteľné).
Krok 5 Miešajte všetky ingrediencie a posuňte šalát do krásnej misky.
Bon chuť!
