zloženie:
- Kuracia pečeň 300 gramov
- 2 mrkvy
- Solená uhorka 2 kusy
- Cibuľa 2 kusy
- Majonéza 250 gramov
- Rastlinný olej 1 polievková lyžica. lyžica
- Soľ, mleté čierne korenie podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Cibuľu nakrájajte na tenké polkruhy, opražte v rastlinnom oleji. Soľ, korenie a vychladnutie.
Krok 2 Pečeň uvarte v slanej vode, kým nie je krehká, ochlaďte a nakrájajte na malé kúsky. Vložte pialy s prvou vrstvou.
Krok 3 Najlepšie so smaženou cibuľou.
Krok 4 Nakladané uhorky nakrájajte na tenké prúžky, namažte ich majonézou.
Krok 5 Ďalej - vrstva uvarenej mrkvy nastrúhaná na hrubom strúhadle. Tuk s majonézou.
Krok 6 Najvyššie vajcia uvarené a nastrúhané na hrubom strúhadle. Tuk s majonézou.
Bon chuť!
