zloženie:
- Kuracie prsia 600 gramov
- Kórejská mrkva 300 gramov
- Kuracie vajce 7 kusov
- Tvrdý syr 200 gramov
- Majonéza 250 gramov
- Soľ, korenie, hrášok podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Kuracie prsia varte do slanej vody až do mäkka. Ochlaďte a nakrájajte na malé kúsky.
Krok 2 Vajcia uvarte na strmom šúpanom plášti. Oddeľte veveričky od žĺtkov. Strúhajte veveričky na strednom strúhadle.
Krok 3Nastrúhajte žĺtky na jemnom strúhadle.
Krok 4 Ak je kórejská mrkva dlhá, nakrájajte ju na menšie (2-3 cm dlhé).
Krok 5 Syr nastrúhajte na strednom strúhadle.
Krok 6 Šalát rozprestrite po vrstvách, každú vrstvu namažte majonézou: - vrstva kurčaťa, majonézy.
Krok 7 Ďalej je vrstva mrkvy, majonézy.
Krok 8 Ďalšou vrstvou je vrstva nastrúhaných proteínov, majonéza.
Krok 9 Potom vrstva syra, majonéza.
Krok 10 Posledná vrstva je vrstva strúhaných žĺtok, ozdobená majonézou nakreslením smajlíka.
Bon chuť!
