zloženie:
- Červená kapusta 1 hlava
- Zeler 1 kus
- Majonéza 150 gramov
- Soľ 1 lyžička
Spôsob varenia:
Krok 1 Jemne a jemne nasekajte kapustu. Na soľ. Dôkladne premiešajte, jemne podbíjajte, aby kapusta uvoľňovala šťavu. Nalejte vriacu vodu. Nechajte stáť 10-15 minút, aby kapusta uvoľnila horkosť. Potom vypustite vodu, stlačte kapustu a nechajte vychladnúť.
Krok 2 Olúpajte a nastrúhajte zeler.
Krok 3, Zelí skombinujte s zelerom. Dochutíme majonézou.
Bon chuť!
