zloženie:
- Údená klobása 100 gramov
- Syr Mozzarella 150 gramov
- Hrsť čerstvej rukola 1
- Olivový olej 2 lyžice. lyžice
- Mleté čierne korenie podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Údená klobása nakrájaná na úzke dlhé pruhy alebo kocky podľa potreby.
Krok 2 Jemne nakrájajte mozzarellu na malé kocky.
Krok 3 Opláchnite rukoväť tečúcou vodou, nechajte v cedníku tak, aby pohárom bola prebytočná voda.
Krok 4 Dajte rukoväť na tanier, potom klobásu a posypte kockami mozzarelly na vrch. Na šalát nalejte olivový olej a posypte čiernym korením.
Bon chuť!
