zloženie:
- Krabie tyčinky 200 gramov
- Chobotnica 200 gramov
- Čerstvé uhorky
- 4 vajcia
- Majonéza (alebo kyslá smotana) 300 gramov
- Listový šalát
- Soľ podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Vajce nakrájajte na strmých šupkách, ošúpajte a nakrájajte na kocky.
Krok 2 Chobotnice bez filmov. Ponorte do vriacej vody a varte 3 minúty. Potom vyberte z panvy a jatočné telo, aby vychladlo.
Krok 3 Krabie tyčinky jemne nasekáme.
Krok 4 Plátky chobotnice.
Krok 5 Lúpajte uhorky, nastrúhajte na strednom strúhadle.
Krok 6 Vložte do šalátovej misy všetky pripravené prísady.
Krok 7 Šalát, korenie a sezóna s majonézou. Zamiešame.
Krok 8 Listy šalátu položte na misku, na vrch pripravte šalát. Ozdobte vetvičkou zelene.
Bon chuť!
