zloženie:
- Varená klobása 200 gramov
- Syr 100 gramov
- Červená cibuľa 1 kus
- Červená paprika 1 kus
- Uhorky 2 kusy
- Uhorka uhorka 3 lyžice. lyžice
- Ocot bieleho vína 2 lyžice. lyžice
- Olivový olej 2 lyžice. lyžice
- Petržlen 1 polievková lyžica. lyžica
- Štipka soli
- Zmes papriky 1 štipka
Spôsob varenia:
Krok 1 Nakrájajte klobásu na tenké plátky a potom jednoducho nakrájajte na prúžky. Syr sa tiež krája na prúžky.
Krok 2 Nakrájajte cibuľu na tenké polkruhy.
Krok 3 Papriky a semená sa nakrájajú na malé kocky. Pridajte na spoločný tanier.
Krok 4 A uhorky nakrájajte na rovnaké malé kocky.
Zmiešajte všetky ingrediencie v šalátovej miske.
Krok 5 Teraz pripravte dresing: zmiešajte olivový olej, ocot z bieleho vína, uhorkovú uhorku, jemne nasekanú petržlenovú vňať a soľ s mletým korením v miske. Beat dressing s lyžičkou alebo vidličkou.
Krok 6 Potom nalejte dresing do šalátu a dôkladne premiešajte. Šalátovú misu uzavrite vekom alebo lepiacou fóliou. Šalát vložte do chladničky asi 30 minút. Počas tejto doby zálievka mierne marinuje šalátové ingrediencie a jedlo bude chutnejšie.
Bon chuť!
